2015/6/19

阿飛師出好菜009- 金針菇雞絲冬粉

剛好吃烤雞吃不完,冰箱有多的食材,簡單搭配+調味,也能吃出健康不浪費
1) 菜名
   金針菇雞絲冬粉



2) 食材
    雞胸肉、金針菇、冬粉

3) 步驟
    1) 我是拿吃不完的烤雞,將剩下的肉統一剝絲冷藏備用
    2) 冬粉泡水並用剪刀剪小段方便入口,金針菇對半切
    3) 取一滾水並置入冬粉、金針菇,煮兩分後撈起並加入雞絲攪拌

    4) 調味: 醬油一大匙、香油少許、黑胡椒、七味粉,加入後充分攪拌
      
即可上桌