阿飛師出好菜008- 居家日式壽喜燒

1) 菜名

   居家日式壽喜燒

2) 食材

    雪花牛肉片、五花豬肉片、金針菇、香菇、葛利、大白菜、花椰菜、牛番茄、
    高麗菜等 (可依個人喜好自由選擇)、洋蔥、秀珍菇、板豆腐、嫩豆腐

3) 步驟

    1) 一整顆洋蔥切絲，取一小瓢油充分爆香煮軟，並加少許水將甜味取出

    2) 醬汁調法: 醬油一大匙、味霖一大匙、美極鮮味露一大匙、水一大匙 

    3) 將醬汁置入，充分煮滾，即可開始加入食材嚕!!!